sega jamblang

Sega Jamblang (Nasi Jamblang dalam Bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat kota Cirebon. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat kota Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun Jati sebagai bungkus nasi.Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. Menu yang tersedia antara lain sambal goreng (yang agak manis), tahu sayur, paru-paru (pusu), semur hati atau daging, perkedel, sate kentang, telur dadar/telur goreng, telur masak sambal goreng, semur ikan, ikan asin, tahu dan tempe.
Sega Jamblang adalah makanan khas Cirebon yang pada awalnya diperuntukan bagi para pekerja paksa pada zaman Belanda yang sedang membangun jalan raya Daendels dari Anyer ke Panarukan yang melewati wilayah Kabupaten Cirebon, tepatnya di Desa Kasugengan. Sega Jamblang saat itu dibungkus dengan daun jati, mengingat bila dibungkus dengan daun pisang kurang tahan lama sedangkan jika dengan daun jati bisa tahan lama dan tetap terasa pulen. Hal ini karena daun jati memiliki pori-pori yang membantu nasi tetap terjaga kualitasnya meskipun disimpan dalam waktu yang lama. Keberadaan Sega Jamblang sebagai makanan khas Cirebon, tentunya tidak bisa dilepaskan dari sosok salah satu pedagangnya yang cukup tersohor, yaitu MANG DUL.

Kerupuk melarat

Kerupuk melarat merupakan makanan khas dari kota Cirebon, biasanya dijadikan oleh-oleh loh. Selain di kota Cirebon pun kerupuk melarat sudah tersedia tapi tetep yang paling enak ya dari kota asal si kerupuk melarat ini :)
Makanan ini disajikan dengan menambahkan sambal asam. Jajanan ini sangat cocok disantap pada musim panas, selain menambah selera makan juga dapat membangkitkan semangat kerja. Tepung tapioka adalah bahan dasarnya, dengan bentuk seperti tali rapia yang ruwet (urak-urakan) dengan beragam warna, di antaranya merah mudah, kuning, putih, dan hijau. Melarat berarti miskin. Kerupuk melarat digoreng tidak memakai minyak goreng, tapi memakai pasir yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, yang melalui proses pengeringan, dan penyaringan dengan cara diayak.

Kura-kura Belawa

Kura-kura belawa merupakan kura-kura yang beda dari biasanya yang katanya hanya ada di desa belawa kecamatan sedong kabupaten cirebon tepatnya arah menuju lemahabang sindang laut dengan waktu tempuh 30 menit dari kota cirebon. Kura-kura yang mempunyai ciri khusus di punggung dengan nama latin " Aquatic Tortose Ortilia norneensis."
Menyimpan legenda menarik tentang keberadaannya di desa belawa. Namun objek wisata kura belawa tinggal kenangan di akibatkan karena mungkin sanitasi yang kurang atau terkena bakteri akibatnya hampir 90 persen telah tewas padahal untuk sebuah kura kura di butuhkan ratusan tahun untuk tumbuh besar sekarang cuma yang tertinggal berupa telur telur yang di isolasi.
Berikut ini gambar beberapa bangkai kura kura yang di awetkan :